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 Una passione per la coltivazione dei vigneti e degli uliveti da sempre portata avanti a livello famigliare  fa sì che  nel 2002,  assumendo l'attuale denominazione  in ricordo dei nonni Edoardo e Primo, nasce l'azienda agricola  con l'obiettivo principale di un valido mantenimento e recupero del territorio.  Attualmente l'azienda  dispone di circa otto ettari di terreno coltivati a vigneto e un ettaro e mezzo a oliveto.

  I vigneti sono composti per  l'80% a bacca bianca (Vermentino) e per il 20% a bacca rossa. Il ciclo produttivo comporta una lavorazione sia manuale che meccanica eseguita con molta cura e non senza difficoltà data la conformazione dei terreni.       

La loro composizione e grave, asciutta,  sabbiosa e pietrosa e l'altitudine varia dai 100 ai 150m. s.l.m. Una buona esposizione  solare permette di ottenere corrette maturazioni  che legate ad una raccolta e selezione in vendemmia delle uve,una fermentazione e affinamento a temperature controllate ,imbottigliamento e confezionamento con moderne attrezzature, contribuiscono a mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche del vino.

Il Territorio

Il Territorio - Edoardo Primo


L'Azienda Agricola Edoardo Primo ha sede nel Comune di Castelnuovo Magra. L'antico borgo nasce alla fine del 1100  sul monte Bastione, domina dalla sua posizione tutta la vallata del levante ligure, la foce del  Magra,la piana di Luni, ed Il mare fino ad intravedere nelle belle giornate le isole della Gorgona e della Capraia. Uno dei pregi fondamentali è sicuramente lla stupenda vista panoramica, che si unisce ad una forte ricchezza storica, alle  tradizioni, ed  ad 'ampia opportunità enogastronomica. La cultura del vino e dell'olio, consolidata nel tempo  è data dalla forte passione e da una conseguente esperienza  acquisita nel settore,   tanto da diventarne una filosofia, un modo di vivere, una ricchezza da condividere. Questa alta vocazione è testimoniata  anche dalla presenza della  denominazione di origine controllata Colli di Luni e da molti vitigni autoctoni che danno vita a vini di intrigante conoscenza. Il mondo rurale, variamente integrato con l'ambiente urbano, conserva gran parte dell'antica cultura  in un paesaggio modellato da secoli mostrando i legami che uniscono boschi, vigneti, uliveti ed i suoi mulini.